Nachdem es in den letzten Monaten bei der postalischen Zustellung der Wildursprungsscheine / Trichinenuntersuchung zu erheblichen Verzögerungen kam, ist nun auch eine Zustellung der Ergebnisse per Email möglich. Hierzu muss lediglich die Emailadresse auf dem Wildursprungsschein vermerkt werden . Eine zusätzliche postalische Zustellung des Originals mit Durchschlag entfällt in diesem Fall. Die Möglichkeit, die Scheine per Mail zu bekommen ist nicht nur schneller, sondern stellt auch einen wichtigen Schritt in der Digitalisierung dar und schont nebenbei Ressourcen und unsere Umwelt. Unabhängig davon ist eine postalische Zustellung jedoch weiterhin möglich.